Gijón ya cuenta con marcas consolidadas que forman parte del panorama culinario local, éstas incluyen restaurantes emblemáticos, productos y productores artesanales, denominaciones de origen, y otras reconocidas propuestas que contribuyen a la autenticidad y la diversidad de la oferta gastronómica.
La excelencia culinaria se expresa con Gijón/Xixon Gourmet en menús degustación exclusivos. Los chefs más destacados de la ciudad despliegan creatividad y técnica para ofrecer propuestas sofisticadas, maridadas con los mejores vinos, en un viaje sensorial que eleva los sabores de Asturias.
Los paladares más dulces tienen una cita obligada con “Gijón Goloso”. Una ruta por confiterías, pastelerías y restaurantes que invita a descubrir postres y dulces artesanos que van desde los sabores tradicionales hasta las propuestas más innovadoras, siempre con el sello del buen hacer repostero gijonés.
«Vive la Sidra» te sumerge en la cultura sidrera de Gijón. Cada vaso cuenta una historia y cada escanciado es un ritual. Gijón Vive la sidra nos hace partícipes en actividades y catas que nos harán vivir la esencia de la bebida más emblemática y recientemente declarada patrimonio de la humanidad.